Pizza Brötchen
2019-09-02
Pizza Brötchen
Pizza Brötchen - DIE Snack Lösung für jede Party. Einfach zubereitet und alle werden lecker satt!
Portionen: 3 Personen
Kochutensilien
- 1 Brett
- 1 Schüssel
- Ofen
- Mixer (optional)
Zutaten
- 8 Stück Aufback Brötchen
- 200 ml Creme Fresh
- 200 ml Sahne
- 200 g Streuselkäse
- 200 g Salami
- 200 g Kochschinken
- 1 Stück rote Paprika
- Salz
- Pfeffer
- Cheynne Pfeffer
- Paprika Edelsüss
- Paprika Rosenscharf
Anleitungen
- Schneidet zuerst die Salami und den Kochschinken klein. Verwendet dazu ein Messer und schneidet die Wurst erst vertikal in Streifen und dann noch mal horizontal. Dann habt ihr kleine Würfelstücke.
- Gleiches Prinzip auch bei der roten Paprika nachdem ihr diese gewaschen habt. Einfach in Würfel schneiden.
- Gebt das Creme Fresh, den Streuselkäse, die Sahne, die Paprika, die Salami und den Schinken in eine Schüssel.
- Nun dürft ihr die Pizza Brötchen Masse großzügig würzen. Verwendet dazu die oben angegebenen Gewürze. Seid mit dem Salz etwas sparsam. Bei den anderen Gewürze dürft ihr schon großzügiger sein.
- Nachdem ihr ordentlich gewürzt habt, solltet ihr die ganze Masse gut miteinander vermischen. Verwendet dazu am Besten einen Mixer. Alternativ schaffen das (saubere!) Hände auch.
- Schneidet die Aufbacksemmeln in der Mitte auf (Verwendet am besten ein Brotmesser dafür). Dann bestreicht die innenseiten der Brötchen großzügig mit der Pizza Brötchen Masse.Legt die fertigen Pizza Brötchen auf ein Ofenblech mit Backpapier.Die nicht verwendete Masse in der Schüssel deckt ihr mit einer Plastikfolie ab und stellt diese in den Kühlschrank. So habt ihr am nächsten Tag auch noch etwas davon.
- Die rohen Pizza Brötchen kommen in den vorgeheitzen Backofen (200 Grad) bei Ober- und Unterhitze sowie mit Umluft rein. Backzeit ca. 12 - 15 Minuten
- Leckere Pizza Brötchen. Guten Appetit!
- Ein frischer Salat würde perfekt dazu passen.
Notizen
Das ist ein typisch leckeres Partyrezept - für den kleinen als auch etwas größeren Hunger zwischendurch.
Ganz einfach gemacht und gerade zur späteren Stunde perfekt geeignet um schnell noch mal einen warmen und leckeren Snack zu machen.
Wenn ihr alle Pizza Brötchen auf einmal machen wollt, verwendet einen großen Backofen.
Ansonsten reicht ein Mini Backofen um 8 Pizza Brötchen (für ca. 3 Personen) auf einmal zu backen. Vorteil Mini Backofen: Der Ofen ist viel schneller auf 200 Grad vorgeheizt und somit bei weitem energieeffizienter.
Ansonsten reicht ein Mini Backofen um 8 Pizza Brötchen (für ca. 3 Personen) auf einmal zu backen. Vorteil Mini Backofen: Der Ofen ist viel schneller auf 200 Grad vorgeheizt und somit bei weitem energieeffizienter.
Danke an Chris aus Bayern für das leckere Rezept. 🙂
